来源：互联网 时间：2023-08-10 16:46:04
最近很多人在问水果腐烂长什么微生物，今天露露整理了一些相关资料，下面分享给大家一起了解下吧。
水果是我们日常生活中必不可少的食物之一，但是如果储存不当，会导致水果变质甚至腐烂。那么造成水果腐烂的主要原因是什么呢？其实和微生物密不可分。
青霉菌是导致水果腐烂的主要微生物之一。它们会在水果表面形成白色或者灰色的菌丝，并产生一种名为“青霉素”的毒素，这种毒素对人体有害。青霉菌最常见于柑橘类、苹果、香蕉等水果中。
酵母菌也是导致水果腐烂的常见微生物之一。它们可以通过空气传播，在水果表面形成白色或者黄色斑点，并逐渐扩散到整个水果。酵母菌最常见于草莓、桃子、梨等软质水果中。
细菌也可以导致水果腐烂，它们通常在水果表面形成褐色或者黑色的斑点，并产生一种难闻的气味。细菌最常见于西瓜、葡萄等大型水果中。
真菌也是导致水果腐烂的微生物之一。它们可以在水果内部形成霉点，并且会扩散到整个水果。真菌最常见于草莓、葡萄等软质水果中。
以上所述微生物只是导致水果腐烂的其中几种，其实还有很多其他微生物也会导致水果变质甚至腐烂，因此我们应该注意储存方式和保持清洁卫生，避免不必要的浪费。
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